vendredi 8 juin 2007

Cuisine le retour





Face à un échec, j'ai pris la responsabilité de mes actes et j'ai décidé de me retirer officiellement du système métrique et de gérer la cuisine selon mon instinc. J'ai organisé mercredi soir un dîner chez moi avec mes amis.
Tartes, purée de Yucca (ou manioc), salade et surtout babas au rhum....
And I nailed it !
(sauf ma chantilly qui s'est transformée en beurre en l'espace de 2 minutes.... je crois que c'est à cause de la heavy cream. Si quelqu'un a un conseil à ce sujet).

Japan Day


Dimanche dernier, c'était Japan Day à Central Park.
J'y suis allées avec mes copines Hazuki, Maki et Nana.
Il y avait des animations, des stands d'origami, et surtout : un jeu pour gagner des sucreries.
Et bien sûr, j'ai gagné !
Le seul problème c'est que ces bonbons ne sont pas aussi attirant que les carambars. Mais j'adore les emballages.

Cuisine (tentative)



Voilà ma première tentative de pâtisserie française à NY : des chouquettes.
Je suis allée au supermarché, avec mon colocataire comme conseiller spécial, pour acheter ce dont j'avais besoin.
Je ne vous parlerai pas de la maîtrise du four (en °farenheit), de la conversion de grammes en ounces/cups/spoon, ou de l'engueulade qu'on a eu lui et moi sur la levure (il y en a 2 différentes, la baking powder et la baking soda), sur la farine (blanchie ou pas ? enrichie en vitamines ou pas ?) ou sur l'équivalent de la crme fraîche (heavy cream ? sour cream ?)
Voilà le résultat. C'était dégueulasse, et j'ai encore perdu une occasion de briller

lundi 4 juin 2007

Blue bar


11st Café aka The Blue Bar est là où j'aime boire un café avec mes camarades. Il y a un banc à l'exterieur. C'est dans la rue parallèle à mon école. Et c'est surtout là où vous verrez systématiquement passer Julianne Moore. (et L.Dicaprio et Tobey "Superman" Macguire selon mon ami Rob).

BONNE FETE MAMAN

PICNIC



J'ai fais un picnic avec mes amis à Central Park. Il faisait 32°C depuis une semaine déjà.
Dans la bouteille ce n'est pas du jus de raisins... on n'a pas le droit de boire de l'alcool hors d'un bar ou d'une propriété privée.

J'ai déménagé


Je vous enverrai ma nouvelle adresse
Je suis partie vivre 4 blocks plus près de Manhattan